テアクチ通信

神戸市垂水区にあるイタリアンレストラン テアトロ クチーナのブログです

2016年クリスマスメニュー

大変お待たせしておりました、2016年クリスマスのメニューが決まりましたのでお知らせをいたします。

Menu di Natale 2016

2016年 クリスマス特別メニュー

Stuzzichino

食前のお楽しみ

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Insalata di frutii di mare invernale

海の幸と冬野菜のサラダ前菜

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Zuppa di pesce stagionale

旬のお魚スープ

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Pasta fresca della casa al ragu di chinghiale  

自家製手打ちパスタ、猪肉のラグーソース

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 Risotto di barbabietola e mascarpone

ビーツとマスカルポーネのリゾット

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 Filetto di manzo ai ferri del giorno

赤身牛フィレ肉のステーキ、その日の仕立てで

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Sformato di panettone con salsa al rum

ドライフルーツの香るパネトーネのスフォルマート、ラム酒のきいたソースで

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Caffe

食後のお飲み物

 

 

¥8,000(税、席料込)

 

Menu Pranzo di Natale 2016

2016年 クリスマスランチコース

Insalata di pesce stagionale marinate

旬の鮮魚のマリネサラダ

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Minestrone invernale

根菜のミネストローネ

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Ghocchi di zucca salsa ai formaggi

かぼちゃのニョッキ、チーズのソース

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Carne di vitello in umido

仔牛肉の煮込み料理

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Dolce del giorno

お楽しみデザート

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Caffe

食後のお飲み物

 

 

¥3,500(税、席料込)

 

 
当日は具体的な食材名、産地名などの入った、より詳しいメニュー
表記になります。どうしても苦手な食材、アレルギー等がございましたらご予約の際にお申し出ください。考慮いたします。

聖夜に笑顔があふれますように!楽しいクリスマスをお過ごしください。

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております。

テアトロ クチーナ
〒655-0016
神戸市垂水区高丸1丁目1-4
Tel&Fax 078-708-7626
E-mail info@tesatro-cucina.com
URL  http://www.teatro-cucina.com
facebookpage  http://www.facebook.com/teatro.cucina

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12月定休日、貸切営業、年末年始のお知らせ

12月の定休日

7日(水)14日(水)のディナータイム 15日(木)のランチタイム 21日(水)26日(月)のランチタイムです。

14日(水)のランチタイムが貸切営業のため、15日(木)のランチタイムに振替休業いたします。26日(月)のランチタイムは仕入れのため休業いたします。15日(木)、26日(月)ともディナータイムは通常通り営業いたします。

17日(土)のランチタイム、20日(火)のディナータイムは貸切営業となります。

年内は27日(火)が最終営業日となります。年始は2日(月)より営業いたします。

なお1月10日(火)11日(水)12日(木)は3連休をいただきます。ご予約、ご来店の際、お間違えないようお願い申し上げます。

テアトロ クチーナ
〒655-0016
神戸市垂水区高丸1丁目1-4
Tel&Fax 078-708-7626

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2016 クリスマスディナー、ランチのお知らせ

クリスマスディナー、ランチのご予約の受付が始まっております。詳細は以下の通りです。

日時は12月22日(木)~25日(日)までです。時間はランチが12:00~の1回のみ、ディナーが18:30の回と20:00以降の回の2部構成(21:00ラストオーダー)です。時間制限はございませんが、よりスムーズなご案内とサービスのため、スタート時間だけを限定させていただきます。

クリスマスディナー(全7品)¥8000(税、席料込み)
クリスマスランチ(全5品) ¥3500(税込)
ランチはディナーと内容が異なります。詳しいメニュー内容は近日中に       発表いたします。
ご不明な点がございましたら、お問い合わせください。ご予約お待ちしております。

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11月定休日、貸切営業のお知らせ

11月の定休日は2日(水)9日(水)16日(水)24日(木)30日(水)です。11月23日(水)は祝日で通常営業のため翌24日(木)に振替休業いたします。

なお、11月19日(土)のディナータイムは貸切営業となっております。ランチタイムは通常営業です。

ご予約、ご来店の際、お間違えないようお願い申し上げます。

テアトロ クチーナ
〒655-0016
神戸市垂水区高丸1丁目1-4
Tel&Fax 078-708-7626
E-mail info@teatro-cucina.com
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テアクチ仕入帳

 10月も終わりですね。早いですね、日がたつのは。11月は紅葉のシーズンですね。

今週入荷食材より

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兵庫県香住産のマダラです。タラというと北海道のイメージですが、日本海の香住でもタラが獲れるんですよ。産地が近い分、こちらのほうが鮮度はいいです。でっぷりしたお腹の中にはりっぱな白子がたっぷり入ってました。目方4キロ以上ありますが、そのうちのほぼ1キロは白子です。お値打ちものです。

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淡路産特大シラサエビです。最近よく獲れだしました。このサイズはなかなかないですよ。贅沢感が味わえると思います。

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カナダ産松茸。お店での最終入荷となります。今年は結構良かったですね。香りも歯ごたえもいいです。

いいネタご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。明日はいよいよイタリアの新酒”ノヴェッロ”が解禁しますよ。

テアトロ クチーナ
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イタリアの新酒”ノヴェッロ2016”を楽しむ会のご案内

イタリアの新酒”ノヴェッロ2016”を楽しむ会のお知らせです。

イタリアの新酒”ノヴェッロ2016”が10月30日に解禁になります。つきましては今年の新酒を楽しんでいただく会として特別ディナーコースをご用意します。
日時は10月30日(日)~11月6日(日)18:00~21:00(ラストオーダー)要予約(当日予約はその日の16:00までの受付)おひとり様¥6,500(税、席料込)。
コース料理の内容はその日の食材を使ったおまかせになりますので、どうしても苦手な食材、アレルギー等ございましたらご予約の際にお申し出ください。
なお期間中も通常の単品メニューのご用意はございます。ランチタイムは通常営業です。
皆様のご予約をお待ちしております。

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写真は昨年度のものです。

テアトロ クチーナ
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2017お正月イタリアンオードブル重、ご予約開始のお知らせ

2017お正月イタリアンオードブル重のご予約を開始いたします。

 新年のお祝いにイタリアンはいかがでしょうか
 6.5寸の2段重、18品目ほど 2~3人前 限定15セット 
 自家製パン、小菓子付き ¥20000(税込)
 31日午前9時~12時店頭にてお引渡し(代金引換) 
 保存料、添加物等一切使用しておりませんので、冷蔵庫で保存
 の上、お引渡しより3日以内でお召し上がりください。
 完売になり次第、ご予約を締め切らせていただきます。
 なお、直前でのキャンセルは受けかねますので、ご予定の変更
 はお早めにお知らせいただきますようお願い申し上げます。
 ご予約お待ちしております。
(注)写真は2016年のものです。

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