テアクチ通信

神戸市垂水区にあるイタリアンレストラン テアトロ クチーナのブログです

2018-08-14から1日間の記事一覧

今月の一皿 8月

8月の今月の一皿はジェノバ風バジルペーストの自家製ショートパスタです。 トロフィエという名のクルッと巻いた長細い形をしたイタリア北部のリグーリア州の自家製ショートパスタに同じリグーリアの州都ジェノヴァの名物、ジェノヴァ風バジルペーストを合わ…