2019-02-09から1日間の記事一覧

今月の一皿　２月

２月の今月の一皿は自家製ソーセージのグリルです。地元産の神戸ポークの赤身と脂身を独自の配合でブレンドし、粗めに挽いて作る当店自慢の自家製ソーセージは年１でしかやらないこともあり、毎年リピーターの多い一皿です。赤身の肉々しさと脂身のジューシ…