今月からその月の厳選素材を使用したおすすめのお料理を今月の一皿としてご紹介していきます。5月の今月の一皿はイタリア産ミルク仔牛のカツレツ、フルーツトマトのソースです。
薄切りにしたイタリア産ミルク仔牛をカツレツにして、生のフルーツトマトのソースでさっぱりと召し上がっていただきます。繊細な仔牛肉の味わいをお楽しみください。おすすめコースにも入っておりますし、アラカルトでもオーダーできます。
※食材の入荷状況により欠品する場合もございます。あらかじめご了承ください。
テアトロ クチーナ
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