テアクチ通信

神戸市垂水区にあるイタリアンレストラン テアトロ クチーナのブログです

2016-03-22から1日間の記事一覧

徳之島ばれいしょ

鹿児島県徳之島のかばた農園より赤土新ばれいしょが届きました。 サンゴ礁の赤土の土壌で栽培される徳之島のじゃがいもは肌がつるつるでアクが少なくほくほく感があり、とてもおいしいです。 生産者かばたさんとは当店のお客様を通じて紹介された昨年からの…