テアクチ通信

神戸市垂水区にあるイタリアンレストラン テアトロ クチーナのブログです

2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧

10月のおすすめディナーコース

月替わりのおすすめディナーコース、10月のおすすめディナーコースメニューのご案内です。 10月のおすすめディナーコース 食前のお楽しみ ----------------------------------- イタリア産ベーコンと茸のキッシュ ----------------------------------- …

今月の一皿 9月

9月の今月の一皿はポルチーニ茸の自家製パスタです。 イタリアの松茸と称される、イタリアを代表する茸のひとつであるポルチーニ茸を使った旬のパスタ料理です。ポルチーニ茸の香りや持ち味を生かしながら、イタリア料理らしく相性のいいチーズやバター、オ…