2016-05-05から1日間の記事一覧

筍のスープ

皆さん、こんにちわ。ゴールデンウィークも終盤に入りましたね、いかがお過ごしでしょうか。旬の一皿、筍のスープです。イタリアには筍のお料理はありませんが、日本のおいしい旬の筍を和の発想によりかからず、普通にイタリア料理としてあるかのように出…