貸切営業のお知らせ
５月１９日（土）のランチタイムは貸切営業のため、通常の営業はございません。ディナータイムは通常通り営業いたします。ご予約、ご来店の際、お間違えないようお願い申し上げます。
テアトロ クチーナ
〒６５５－００１６
神戸市垂水区高丸１丁目１－４
Tel&Fax ０７８－７０８－７６２６
５月定休日のお知らせ
今月の厳選素材 ５月
今月よりその月のおすすめ食材から選りすぐりのものを１つ選んで今月の厳選素材としてご紹介いたします。最初の５月はイタリア産ミルク仔牛です。
イタリアよりチルドで空輸されるこの仔牛はＥＵ基準にのっとった生後６～８か月のミルクフェッドです。肉質は非常に柔らかく、ほのかにミルクの香りが残る淡いピンク色で味わいはとてもデリケートで特別な仔牛肉です。
ぜひご賞味ください。
※限定入荷の輸入食材のため、流通事情により欠品する場合もございます。あらかじめご了承ください。
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今月のおすすめディナーコース ５月
今月のおすすめディナーコース ５月のメニューが決まりましたのでお知らせいたします。以下ご覧ください。
今月のおすすめディナーコース ５月
２０１８．５．１～５．３１
Un Piattino di benvenuto
食前のお楽しみ
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Insalata Caesar di guanciale
豚ほほベーコンのシーザーサラダ風
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Crema di piselli
グリーンピースのスープ
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Pasta fresca alle vongole bianco
旬のアサリのオイルソースの手打ちパスタ
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Pesce del giorno
本日鮮魚のお料理
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Cotoletta di vitello salsa pomodoro fresco
イタリア産ミルク仔牛のカツレツ、フルーツトマトのソース
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Dessert
おまかせデザート
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Caffe
食後のお飲み物
￥６，５００（税、席料、自家製パン代込）
食材の入荷状況により、やむを得ず内容を変更する場合もございます。あらかじめご了承ください。
皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております。楽しいゴールデンウィークをお過ごしください。
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ディナーコース改定のお知らせ
この５月１日よりディナーのコース料理の体系が変更になりますのでお知らせします。
これまでは￥５０００、￥６５００、￥８０００と３つのコースを原則前日までの要予約で承っておりましたが、５月からは内容が月替わりの今月のおすすめコース￥６５００（税、席料込）１種類に変わります。
従来は前日までのご予約をお願いしておりましたが、５月からは当日のご来店でもオーダーしていただけるようになりました。
もちろんこれまで通りのアラカルトも維持していきますので、コースでもアラカルトでもご自由にお選びいただけます。ご予約の際にいずれかお決まりでしたら、コースかアラカルトかおっしゃっていただけると助かります。
コース料理の内容はこのブログにてお知らせしますので、ぜひチェックしてください。ご不明な点がございましたら、お問い合わせください。
今後ともよろしくお願いいたします。よいゴールデンウィークをお過ごしください。
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