月替わりのおすすめディナーコース、１０月のおすすめディナーコースメニューのご案内です。
１０月のおすすめディナーコース
食前のお楽しみ
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イタリア産ベーコンと茸のキッシュ
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和栗のスープ
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イカ墨のスパゲッティ
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本日のお魚料理
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エゾ鹿肉のモモステーキ
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おまかせデザート
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食後のお飲み物
￥６，５００（税、席料、自家製パン代込）
食材の入荷状況により、やむを得ず内容を変更する場合もございます。あらかじめご了承ください。
（注）上記のコースメニューは１０月１日（月）からのスタートで１０月３０日（火）までとなります。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
９月の今月の一皿はポルチーニ茸の自家製パスタです。
イタリアの松茸と称される、イタリアを代表する茸のひとつであるポルチーニ茸を使った旬のパスタ料理です。ポルチーニ茸の香りや持ち味を生かしながら、イタリア料理らしく相性のいいチーズやバター、オリーブオイルなどを効かせたソースにもっちり、コシのある自家製の手打ちパスタをからめた一皿です。
おすすめディナーコースのほか、夜のおすすめアラカルト、お昼のシェフおまかせランチで提供予定です。仕入れ、仕込みの都合により欠品する場合もございます。あらかじめご了承ください。
月替わりのおすすめディナーコース、９月のおすすめディナーコースメニューのご案内です。
９月のおすすめディナーコース
食前のお楽しみ
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新サンマのすだち酢マリネ
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本日のスープ
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ポルチーニ茸の自家製パスタ
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旬の鮮魚のお料理
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鴨肉のロースト、ぶどうのソース
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おまかせデザート
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食後のお飲み物
￥６，５００（税、席料、自家製パン代込）
食材の入荷状況により、やむを得ず内容を変更する場合もございます。あらかじめご了承ください。
（注）上記のコースメニューは９月１日（土）からのスタートで９月３０日（日）までとなります。
皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております。
８月の今月の一皿はジェノバ風バジルペーストの自家製ショートパスタです。
トロフィエという名のクルッと巻いた長細い形をしたイタリア北部のリグーリア州の自家製ショートパスタに同じリグーリアの州都ジェノヴァの名物、ジェノヴァ風バジルペーストを合わせた一皿です。手打ちパスタならではのモチモチした食感とバジルの鮮烈な香りと色合いが季節感たっぷりです。おすすめディナーコースのほか、夜のおすすめアラカルト、お昼のシェフおまかせランチでお出ししております。仕入れ、仕込み等の都合により欠品する場合もございます。あらかじめご了承ください。
月替わりのおすすめディナーコース、８月のおすすめディナーコースメニューのご案内です。
（注）以下のコースメニューは８月２日（木）からのスタートで８月３１日（金）までとなります。
８月のおすすめディナーコース
食前のお楽しみ
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魚介のクスクスサラダ
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季節の冷製スープ
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ジェノバ風バジルペーストの自家製ショートパスタ
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本日鮮魚のお料理
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ラムチョップグリル、ＢＢＱスタイル
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おまかせデザート
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食後のお飲み物
￥６，５００（税、席料、自家製パン代込）
食材の入荷状況により、やむを得ず内容を変更する場合もございます。あらかじめご了承ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
